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原来酶标仪也是食品行业中的新宠儿!

时间:2022-01-17 14:48:09 点击次数:225
 

    酶标仪在食品领域的应用主要有以下几个方面的检测:

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    (1)粮油检测


    不管是淀粉厂、面粉厂、粮油企业,还是粮食收购站、粮食储备库、粮食局、粮库等,在这些行业中,它主要承担的任务是进行真菌毒素的检测,zui常检测真菌毒素是黄曲霉毒素B1和呕吐毒素。


    真菌毒素的检测按实验流程来就是称量、加提取液、振荡混匀、离心或过滤,然后就是加样、洗板、孵育、加底物、加终止液,zui后就是酶标仪读数,结果就出来了。根据实验流程,酶标仪配套的设备还有天平、旋涡混合器、离心机、移液器、电热恒温培养箱,这些可是*的。


    (2)肉制品检测


    肉制品检测行业包括养殖厂、屠宰场、肉制品深加工企业等,酶标仪在这些行业的作用主要是检测瘦肉精(盐酸盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等)、抗生素等兽药残留。有些客户会把他叫做兽药残留检测仪。


    (3)乳品检测:


    酶标仪在乳品行业中主要是检测乳品中的黄曲霉毒素M1。另外,还可以检测乳品中的违法添加剂—三聚氰胺。


    (4)水产品检测:


    酶标仪在水产检测方面主要应用是检测氯霉素、孔雀石绿等抗生素。


    除食品行业外,酶标仪在饲料、畜牧和医疗行业也发挥着极为重要的作用。


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